Магазин - как магазин. Но, что мне бросилось в глаза. Они продают порезанные на 4-6 частей арбузы. Ломти эти завёрнуты в плёнку. Но под плёнкой бросаются в глаза пластиковые нож и вилка. То есть, взял человек такой арбуз, вышел в скверик, пристроился на лавочке, покромсал мякоть ножичком и сидит ест, накалывая эти куски на вилку.
Не думаю, что эта идея существенно увеличила оборот магазина, но реализацию конкретно арбузов запросто могла поднять вдвое.
Если ещё с другим, третьим, четвёртым... товаром придумать какие-то существенно увеличивающие их сбыт ходы, то это может уже и серьёзно повлиять на общую выручку торговой точки. Торговля требует фантазии. И эта фантазия иногда даёт очень весомые результаты.