avderin (avderin) wrote,
avderin
avderin

Кулинарное.

Зашёл к Кларе Эльберт в Иерусалимскую русскую библиотеку. И она накормила меня салатом. Главная составляющая этого салата – цветная капуста. Все знают, что цветную капусту можно варить, некоторые знают, что её можно мариновать (очень вкусно, кстати, получается). Но Клара любит использовать её сырой.
Записывайте рецепт: порезанная (достаточно крупно) цветная капуста, тёртая морковка, давленный чеснок, порезанное варёное яйцо, оливковое масло, соевый соус. Замечательный салат. Я тут подумал, что можно, пожалуй, ещё полить его лимонным соком. Тоже будет в кассу.
Tags: Еда, Кухня
Subscribe

  • Новая Алёнка.

  • Очень полезная и удобная штука.

    Думаю, полиэтиленовые бахилы изобретали за последние полсотни лет даже не 10, а добрую 1 000 раз. После появления полиэтиленовых пакетов такое их…

  • Хлеб с маслом.

    Обнаружил в Леонтьевском переулке (это в полукилометре от московской мэрии) магазин с таким названием. Окошко на улице. Здесь можно купить кофе.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments