avderin (avderin) wrote,
avderin
avderin

Кулинарное.

Зашёл к Кларе Эльберт в Иерусалимскую русскую библиотеку. И она накормила меня салатом. Главная составляющая этого салата – цветная капуста. Все знают, что цветную капусту можно варить, некоторые знают, что её можно мариновать (очень вкусно, кстати, получается). Но Клара любит использовать её сырой.
Записывайте рецепт: порезанная (достаточно крупно) цветная капуста, тёртая морковка, давленный чеснок, порезанное варёное яйцо, оливковое масло, соевый соус. Замечательный салат. Я тут подумал, что можно, пожалуй, ещё полить его лимонным соком. Тоже будет в кассу.
Tags: Еда, Кухня
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments