Вот, скажем, абрикосов без косточек я пока не встречал. Но, между нами девочками, они мне в абрикосах как-то не мешают. Вот где они действительно достают - это в опунциях. Плоды мексиканского кактуса вполне съедобные. И даже приятные на вкус. Но всё впечатление портят разбросанные по всему плоду, похожие на дробь, косточки, которые не позволяют нармально жевать этот продукт.
Вот если удастся вывести опунцию без косточек - это будет большим прогрессом в израильском растениеводстве. А там дойдёт очередь и до вишни, черешни. Может ещё и грецкие орехи без кожуры выведут. Рвёшь с дерева - и сразу в рот.