В Европе привезённая из Америки картошка в некоторых странах со временем стала едва ли не основным продуктом питания.
Не вызывает удивления, что из сотен завезённых разновидностей клубней в каждом месте вскоре выделялось несколько наиболее продуктивных для данного места с его почвами и его климатом сортов. При том, что разные сорта обладали разной степенью устойчивости к тем или иным заболеваниям, насекомым и природным катаклизмам. Такая однородность нередко приводит к массовой гибели урожая при неблагоприятных для данного сорта условиях.
В Ирландии, где в тот момент картофель был основным продуктом, поражение картофеля фитофторозом в 1845-49 годах привело к массовому голоду и сокращение население острова почти на четверть. Хотя уже в те времена были сорта, достаточно устойчивые к этому картофельному грибку, в Ирландии поля традиционно засаживали сортами, которые давали больший урожай. Естественно, и весь семенной материал для следующего года был тех же, нестойких к болезни, сортов.
О пользе разнообразия.
Recent Posts from This Journal
-
Западная и Восточная Украина.
Попались как-то на глаза воспоминания немецкого офицера, как они шли во время войны по Украине – и его поражала запредельная нищета деревень. Правда,…
-
О переселении душ
Бенвенуто Челлини родился 3 ноября 1500-го года во Флоренции. Был скульптором, ювелиром, живописцем, воином, музыкантом, писателем. Умер он там же,…
-
Про "патриотизм"
Какой правильный пацан! Удивляет только одно - почему он до сих пор не в окопах? Ну, видимо, у него для этого есть очень убедительная отмазка: типа,…
- Post a new comment
- 0 comments
- Post a new comment
- 0 comments