avderin (avderin) wrote,
avderin
avderin

Сизиф вкатывающий на гору винную бочку.

Вот такая скульптура установлена на въезде в один из израильских винодельческих кооперативов. Фигура человека сделана из проволоки. Про Сизифа я сам придумал. На самом деле автор изобразил собирательный образ занятого производительным трудом винодела. Я не большой спец в спиртных напитках. Но хорошее вино от совсем плохого отличить могу. Насчёт суперэлитного бухла -- не в курсе. Но расхожее общедоступное вино в Израиле есть очень неплохое. Причём, за божеские деньги. Говорят, по большому счёту современному израильскому виноделию всего несколько десятилетий. Вино делали и прежде, но, не сказать, чтобы оно блистало. Хорошее вино с конца 19 века производили в Латруне (бывший Эммаус), в монастыре. Там были европейские спецы. Общий же подъём качества виноделия связан с массовым приездом евреев из Франции -- они привезли с собой секреты этого высокого ремесла. Так что, сегодняшний Израиль может, в числе многого другого, гордиться и своими винами.

IMG_7705.JPGф_resize
Tags: Еда, Израиль, Растения, Ремёсла, Фотографии
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments