avderin (avderin) wrote,
avderin
avderin

Какая трава самая жирная?

Покупаю в магазине молоко и на пакете всегда написано, какая у него жирность. Появляется мысль: "Интересно, а от чего зависит эта жирность?". Если говорить о пакете, конечно, её проще всего регулировать количеством доливаемой воды. Но ведь известно, что и изначально у разных коров эти показатели разные. Полез в Инет:

"Частый вопрос: от чего зависит жирность молока у коровы? Самое первое – от ее природных задатков, от того, какой жирности молоко давала ее корова-мать или коровы-бабушки (по отцу и матери). Сказывается и время года. Зимой оно гуще, жирнее, летом пожиже. Особо густо бывает на исходе лактации. Влияют и отдельные корма. Жирнеет молоко при кормлении бобовыми травами, особенно стручковыми, или их зерном, клевером, жмыхом, шротом."

Автор: Алексей Овчинников
Источник: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-913/
© Shkolazhizni.ru
Tags: Еда, Животные
Subscribe

  • Хитрюшка.

    Внучка Тася звонит маме и спрашивает: Мама, а можно я… Мама говорит: Нет! Тася звонит папе и спрашивает: Папа, а можно я… - Ну, наверное, можно… -…

  • О национальной гордости.

    Помню, в советские времена нерусские дети не особо стремились эту свою нерусскость подчёркивать. Можно было и по шее получить. Поэтому живущие в…

  • Лондон. Школьные экскурсии.

    В конце 2019 года я был в Лондоне. Много ходил по музеям и обратил внимание, сколько в этих музеях школьных экскурсий. На самом деле, это очень…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments