August 4th, 2020

Хорошо ли я жил при Советах?

Хорошо. И Брежнев или Андропов в этом не играли никакой роли.
А что играло? Молодость.
У меня не болела спина, я не задыхался. Мог ходить, сколько угодно. И даже по горам лазил с удовольствием. В Москве было много интересных выставок, ставили замечательные спектакли, выходили хорошие книги – и лично мне скучать было просто некогда. Я, правда, и нынче не скучаю.
Если сравнивать какие-то материальные аспекты… Я живу в Москве в той же квартире. Ну, микроволновки у меня в советские времена не было. Но наличие или отсутствие микроволновки вряд ли можно считать кардинальной переменой.
Что касается каких-то общегосударственных заморочек, типа, чья писька длиннее, трамповская или путинская, брежневская или рейгановская – меня они никогда не волновали.
Collapse )

О хлебе.

Взял в магазине батон и посмотрел его вес. 200 грамм. В годы моего детства хлеб в основном продавали килограммовыми буханками. Килограммовый кирпич чёрного за 16 или 18 копеек. Килограммовый батон белого за 20 или 28 копеек. За 28 был белее. Можно было попросить разрезать буханку на две или четыре части. И взять половинку или четвертушку.
Сегодня и 200 граммовый батон мы на всякий случай можем сунуть в холодильник. Потому, что не знаем, сколько дней будем его есть.
А, скажем, в РККА довоенных и военных времён на каждого солдата выдавалось в день 800 г хлеба летом и 900 г – зимой (источник информации - портал История.РФ, https://histrf.ru/biblioteka/b/voina-voinoi-a-obied-po-raspisaniiu-chto-iel-sovietskii-soldat
Думаю, к концу дня весь этот хлеб съедался подчистую.
Почему хлеба ели так много? Потому что порой он был или основным или даже единственным источником калорий. И весь ужин или обед: кружка кипятка и ломоть хлеба.
Главной причиной снижения потребления хлеба в позднее советское и постсоветское время стало постепенное обогащение рациона другими продуктами. Стало больше мяса, рыбы, овощей – и это уменьшило роль хлеба в разы.
Именно поэтому и появились двухсотграммовые батоны – вместо килограммовых буханок.