March 1st, 2015

Такой поганой картошки в Москве не было с советских времён.


Когда в 1967 году наша семья переехала в Москву, то одним из больших удивлений для всех стала московская картошка. Половина которой при чистке уходила в мусорное ведро. Обильные порезы, гниль, чернота... В Сибири мы привыкли к нормальной картошке. Я даже не говорю об урожае со своего огорода, когда мы жили в деревне. Но и в Красноярске, в овощных магазинах тоже продавались нормальные чистые клубни. При том, что со складов в магазин их возили зачастую в 40-градусный мороз. В Москве подобное качество было лишь на рынке.
Вот, удивительно. В одном и том же регионе в сотне метров друг от друга рос картофель колхозный, и частный. Частный вырастал чистым и аккуратным. А колхозный – будто он только что вышел из концлагеря.
Но с наступлением хоть и дикого, но всё же рынка, качество овощей в магазинах стало намного лучше. Хотя, кажется, в 2011-м году, какой-то из бесчисленных российских надзоров запретил ввоз импортного картофеля. Мол, жучок, тля, плесень… А перед этим было жаркое лето – и свой урожай не задался. Поехав тогда в Испанию, я обнаружил, что в курортной Малаге картошка стоит в пять раз дешевле, чем в Москве на Преображенском рынке. Но все эти сказки про жучка и плесень изначально были шиты белыми нитками. Понятно, что благодаря картофельному эмбарго многие люди (в том числе придумавшие его чиновники) сделали в тот год состояния.

IMG_0974_resize

Collapse )

О круговороте в природе.


Но не воды. А детского барахла. Когда родился мой старший ребёнок – мы накупили (нам надарили) кучу новых пелёнок, ползунков, носочков, шапочек…
Сейчас детей никто не пеленает – с самого рождения их одевают в ползунки. А тогда ползунки начинали надевать с 3-5 месяцев. Раньше не получалось – просто потому, что ползунков для мелких детей не было. Первые месяцы жизни пеленали всех. Лично я делал это столько раз – что и сейчас с закрытыми глазами в два счёта запеленаю грудничка.
Потом ребёнок вырос – и все пелёнки-ползунки отдали подруге жены на сносях. Та, подрастив свою дитятю, передала их дальше. И так все эти вещи кочевали из семьи в семью – мы, естественно, даже не отслеживали их перемещения.

Collapse )