Блог Валерия Авдерина - "Всё, что мне интересно"

В Иерусалиме холодно и сыро. Отопление в нашем доме собрание жильцов решило не включать. Посчитали, что дорого. Ну, ладно. Подтапливаем временами электрообогревателями.
С другой стороны, дождь – не дождь, а носки каждый день менять надо. Стиральной машине дождь за окном, конечно, не помеха. А вот сушить…
Приходится сушить всё в комнате. Ставишь под раскладную сушилку с мокрым бельём тепловентилятор – и запускаешь на полную мощность.
По этому поводу вспомнил, как ездил на машине по Франции и Германии. Постирать-то и в гостинице не проблема. А вот сушить там обычно негде. На этот случай была у меня в багажнике пачка обёрточной бумаги. Главное достоинство – чистая. Без букв и рисунков, которые могут линять.
Открываешь капот, кидаешь на движок 3-4 листа такой бумаги. Это на случай, если нижние листы прорвутся – так верхние всё равно останутся целыми. На бумагу кидаешь своё мокрое барахло. С него прямо вода течёт. Не люблю я выкручивать вещи руками – они от этого растягиваются, теряют форму. Всё это накрываешь ещё несколькими слоями бумаги. Она тут же прилипает к мокрым тряпкам.
( Collapse )

Приехав в Иерусалим, обнаружил, что картошка здесь варится заметно медленнее, чем в Москве или в Крыму (основных местах моего обитания в последние годы). Насколько именно, сказать затрудняюсь, но не меньше, чем на треть. Сперва я думал, мол, здесь какие-то другие сорта картошки. Но потом вспомнил, что всю прошлую зиму мы ели в Москве израильскую картошку. По сравнению с российской она была чистенькой, ровненькой, без гнили – а стоила почти так же. Правда, на рынке и российская картошка была нормальная, а вот в супермаркетах… Но к этой теме – картошка на рынке и картошка в магазинах – я ещё вернусь попозже.
И суп здесь варится дольше, и цветная капуста. Человек всегда ищет объяснения тому, с чем сталкивается. Допускаю, что в России более калорийный газ… И на нём быстрее закипает вода. Но дальше это на скорость готовки не влияет!
( Collapse )

И.Крамской. Христос в пустыне. Картина 1872 года.

На днях прошёл от Иерусалима почти до Мёртвого моря. В сознании русского человека пустыня -- это ровное место с бескрайними песками. Например, Кара-кумы выглядят именно так. Но в Иудейской пустыне песка нет вообще. Только камни и горы. Мелкая и крупная щебёнка с острыми краями. Солнце и перепады температур разрушают камень. Он покрывается трещинами и, в конце концов, распадается на более мелкие куски с твёрдыми гранями. Камни перекатываются, шевелятся, крутятся под ногами... Ногу нигде ровно не поставишь -- идти по таким камням можно только в плотно сидящих на ногах ботинках с толстой подошвой.
( Collapse )