August 11th, 2012

Рецепт овощного рагу.


Иногда хочется поесть чего-нибудь нового, яркого, запоминающегося … Но лезть в кулинарные книги страшно – пугает перспектива сперва полдня ходить по магазинам, выискивая нужные ингредиенты, потом полдня стоять у плиты: молоть, растирать, взбивать…
У меня есть блюдо, которое я готовлю очень часто, и которое мне не надоедает, как, скажем, не смогла надоесть за долгую жизнь жаренная картошка. Это овощное рагу, которое меня научил готовить мой тесть.

IMG_1682_resize

Collapse )
испортить

Про типичную нетипичность.

Как правило, нигде не встречается столь большого количества строго соблюдаемых правил, обычаев, норм и стандартов поведения и внешности, жестко закрепленной идеологии, единых ценностей, развитого общеупотребительного арго, однотипных мыслей, принципов и убеждений (как правило, выражаемых одними и теми же словами) и даже схожих привычек, кроме как среди тех, кто сознательно пытается “жить не как все, отличаясь от скучных серых обывателей”. Именно в их случае наблюдается во всей красе стадный инстинкт и стремление подражать большинству в своей “не как все” среде. Кстати, среди них наблюдается и стремление к максимальной формализации и четкому определению правил: если скучные серые обыватели обычно живут по неписанным правилам, зачастую от них отклоняясь, то среди контркультурщиков эти правила традиционно озвучиваются, приводятся в единообразный вид и возводятся в ранг религиозных заветов, соблюдение которых обязательно.

Collapse )