- Рыба с рисом.
- Или рис с рыбой. И речь не обязательно идёт о блюде. Это может быть такая среда сосуществования, жизни. Оказывается, всякие вьетнамцы, японцы и китайцы очень часто выпускают рыб на заполненные водой рисовые поля. Рыбки удобряют своим навозом почву для риса и очень даже хорошо жируют на тёплом мелководье. А рисовые ростки очищают воду от вредных для рыб продуктов их собственной жизнедеятельности. Такое одновременное сочетание двух жанров (рыбоводство и растениеводство) и двух бизнесов называется аквапоника.
( Leave a comment )